Matsedel vecka 49
Lördag 8/12 och Söndag 9/12
Stekt Fjordlax med Rosépeppar och citronsås, dillslungad potatis
Slottsstek med gräddsås, vinbärsgele och ugnsbakad potatis
Dessert: Vaniljdränkt sockerkaka med hallongrädde
Matsedel vecka 50
Måndag 10/12.
Taubes fisksoppa med dill,räkor,kolja och grädde.
Pannbiff med löksky och potatismos.
Veg. Morotsbiffar med hummus och grönsaksris.Tisdag 11/12.
Pocherad fiskfile med vitvin & purjolökssås med kokt potatis.
Rimmad fläskbog med rotmos och dijonsenapssky.
Veg. Rofruktsgratäng med soyabönor.Onsdag 12/12.
Stekt sillflundra med rårörda lingon och potatismos.
Ugnsbakat kycklingbröst med tomat,kapris,vitlök och rostad potatis.
Veg. Linsgryta med tomat,kapris,vitlök och potatismos.Torsdag 13/12.
Pocherad fiskfile med dillstuvade räkor och kokt potatis.
Ungersk gulasch med syrad grädde och kokt potatis.
Veg. Omelette med champinjonstuvning och bönsallad med fetaost.Fredag 14/12.
Havets Wallenbergare med skirat smör,lingon och potatispure.
Honungsglacerade revben med gräddsås och kokt potatis.
Veg. Lasagne med keso,chili och spenat.Lördag 15/12 och Söndag 16/12.
Tomat&purjolöksbakad fiskfile med gräslökssås och kokt potatis.
Långbakad fläskkarre med rödvinssky,kryddsmör och rostad potatis.
Efterrätt-Ris Ala Malta med saftsås.
