Matsedel vecka 27
Måndag 29/6
Fisksoppa med tomat, basilika, vitlök, grädde och kolja.
Lasagne al Forno, med riven Grana Padano.
Vegetarisk pasta med sojafärs och champinjoner.Tisdag 30/6
Pocherad Kummel med Skageracksås, gröna ärtor och kokt potatis.
Rimmad kalvbringa med pepparrotscreme och rostade rotsaker.
Vegetarisk pasta med sojafärs och champinjoner.Onsdag 1/7
Stekt fiskfile med stuvad spenat, picklad rödlök och kokt potatis.
Boeuf Bourguignon med kokt potatis.
Vegetarisk pasta med sojafärs och champinjoner.Torsdag 2/7
Ångkokt fiskfilé med skirat smör, kapris & rödbetor och kokt potatis.
Gräddstuvad Pytt i panna med ägg & rödbetor.
Vegetarisk pasta med sojafärs och champinjoner.
Fredag 3/7
Skaldjursgratinerad fiskfilé med broccoli och potatispuré.
Helstekt kotlettrad med Chilliebearnaise och råstekt potatis.
Vegetarisk pasta med sojafärs och champinjoner.Lördag 4/7 och Söndag 5/7
Ugnsbakad fiskfilé med vitvinsås, sparris och kokt potatis.
Baconlindad kycklingfilé med vitlökssky, primörer och rostad potatis.
Dessert: Blåbärskaka med vispgrädde.
