Matsedel vecka 33
Lördag 17/8 och Söndag 18/8
Pocherad fiskfile med hummersås, sparris och kokt potatis.
Långbakad fläskkarré med rödvinsky, kryddsmör och rostad potatis.
Dessert: Hallonmousse.
Matsedel vecka 34
Måndag 19/8.
Fisksoppa med tomat,vitlök,saffran och kolja.
Pannbiff med löksky,pressgurka och kokt potatis.
Veg.Kålrotsbiffar med tzatziki.Tisdag 20/8.
Pocherad fiskfile med dillsås,gröna ärter och kokt potatis.
Stekt fläsk med raggmunkar och rårörda lingon.
Veg.Ugnsbakade rödbetor med fetaost och honungsvinägrett.Onsdag 21/8.
Stekt fiskfile med skarpsås,picklade vaxbönor och kokt potatis.
Ugnsbakat kycklinglårfile med grönpepparsås och rostad potatis.
Veg.Pastagratäng med bönor,tomat och ost.Torsdag 22/8.
Gratinerad fiskfile med purjolök,tomat,grädde och potatismos.
Nötköttsgryta med rosmarin,kantareller och kokt potatis.
Veg.Rotfruktsgratäng med soyafärs.Fredag 23/8.
Havets Wallenbergare med skirat smör,ärter och potatispure.
Grillskiva med bearnaisesås och ugnsbakad potatis.
Veg.Stekt halloumi med grönsakeroch ugnsbakad potatis.Lördag 24/8 och Söndag 25/8.
Honungsglacerad rimmad laxfile med picklad rödlök och dillstuvad potatis.
Honungsmarinerad pastrami med rödvinssky och hasselbackspotatis.
Dessert-Honungskaka med mandel och grädde.
